Cavestany es licenciado en Ciencias de la Información y Máster en Gestión Internacional de la Empresa por la EOI Escuela de Negocios y hasta su incorporación al Foro Interalimentario, ostentó el cargo de responsable de Comunicación y Calidad en IPSOS España durante 6 años.
Según PR Noticias, posee una amplia experiencia en el sector de la distribución y alimentación y anteriormente desarrolló su labor profesional como responsable de Comunicación Interna en el Grupo Carrefour y como Responsable de Comunicación Externa en Centros Comerciales Continente.
Cavestany es profesor en la Escuela Superior de Ingenieros Comerciales Business & Marketing School desde 1999 en los Masters de Comunicación Empresarial y Publicidad y Recursos Humanos, donde coordina los módulos de Comunicación Interna y Plan Integral de Comunicación.